Белгилүү бюллетень протеин диетасына карабастан, бүгүнкү күндө дагы деле чоң популярдуулукка ээ болуп, эң мыкты арыктоо тутумдарынын бири деп эсептелет. Бул жөнүндө биздин макалада талкууланат.
Аты, бул арыктоо тутуму француз невролог Пьер Дукан жаратуучусунун Жаратуучусу аталат. Ооба, бул невролог. Башында, алгач, дарыгер диетика менен эч кандай байланышы жок болчу, бул сфераны изилдөө үчүн, бул сфераны изилдөө үчүн, анын досуна жардам берүүнү каалаган досуна жардам берүүнү каалоо болгон. Ал бир топ күтүүсүздөн алда канча сонун натыйжа берди - беш күндүн ичинде доктурдун биринчи чыдамдуусу дээрлик үч килограммдан арылып, жакынкы бир нече күндөн кийин дагы бир жарымынан айрылып калган. Бул окуя, бул б. з. Кийинчерээк дарыгер өз тутумун өркүндөтүп, мүмкүн болушунча коопсуз жана натыйжалуу кылды.
Дукандын диеталык принциби
Эгерде сиз биринчи күн болбойсуз, арыктоо менен алектенип, ар кандай арыктагыңызга кызыкдарсыз, балким, сиз аз-ашка же протеин диеталары жөнүндө уккансыз. Пьер Дукандын диетасы курулган экендиги алардын негизинде. Бирок, мурункудан айырмаланып, ал каалаган натыйжага жетишүүгө гана эмес, аны узак убакытка оңдоого мүмкүндүк берет.
Франциянын дарыгери сунуш кылган салмагын жоготуу процесси төрт гана этаптан турат. Алардын ар бири белгилүү бир максатка көз чаптырып, ар кандай узактыгы бар жана ар кандай продукциялардын керектөөсүн камтыйт. Бирок бул баскычтардын бардыгы бир жалпы компонент бар - алардын диетасынын негизи - белоктор, бул арыктоо үчүн, белоктор. Белоктордун азыктарын мындай иш-аракет, дененин өздөштүрүүсүнө көп күч-кубат бериши керек экендигин түшүндүрөт. Мындан тышкары, белоктор акырындык менен бөлүнүп, кандагы азык заттар кичинекей бөлүктөрүндө, натыйжада адам ачкачылыкка ээ болбойбуз.
Дарыгерлер боринанын белок диетасы жөнүндө ар кандай пикирлерди билдиришет, бул белок мазмунун жана углеводдордун чектөөсүн камтыйт. Колдоочулар мындай диета тез арыктоого жана зат алмашууну өркүндөтүүгө өбөлгө түзөт деп ырасташат. Бирок, эксперттер ден-соолукка коркунуч келтириши мүмкүн. Узакка созулган белок керектөө бөйрөктөргө, боорго, айрыкча, бул органдардын ооруларына жасаган адамдарына терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
Чечилген продукциялар төмөн эт, балык, жумуртка жана сүт азыктары, ал эми нан, макарон жана таттуулар сыяктуу углеводдорго тыюу салынат. Дарыгерлер балансты байкоону жана дененин кадимки иш-аракети үчүн жашылча менен була жөнүндө унутпаңыз. Акыр-аягы, мындай диета башталганга чейин, жагымсыз кесепеттерге жол бербөө үчүн, доктурга кайрылуу маанилүү.
Дууан диетасын сактоо үчүн негизги сунуштар
Белоктордун көптүгүнө кошумча, ал ар дайым көлөмдөргө же сандагы портторго чектөөгө толгон. Ага карабастан, толукталуунун кереги жок, бул чараны байкаган жакшы. Бүт идиш-аяктарды Дукандын диетасы менен мунайга же башка майларда кууруусуз даярдоо сунушталат. Ар кандай таттуулар, алкоголь, майлар, ундун азыктары, дан, дан, дан өсүмдүк жана жогорку углеводдун мазмуну бар башка өнүмдөр менюдан четтетилиши керек. Муну менен бирге тузду азайтуу сунушталат. Анын көлөмүн көзөмөлдөө үчүн, тамак бышыргандан кийин гана тузга аракет кылыңыз.
Белоктун ажыроо азыктарын денеден алып салуу үчүн, күн сайын мүмкүн болушунча таза сууну көп ичүүнү унутпаңыз, анын көлөмү кеминде бир жарым литр болушу керек. Белоктордун азыктарынын молчулугу ичеги-карын трактинин ишине таасир этпейт. Ичеги-карын жана ашказан менен көйгөйлөрдүн ыктымалдыгын азайтуу үчүн жардам берет
Дукандын протеин диетасы үчүн, андан да жакшы натыйжа алып келүү үчүн, күн сайын сейилдөөгө же спортко кирүүгө болот.
Ducan Diet Stages
Белоктордун азык-түлүктөрүн эң көп керектөө биринчи эки этапта. Ушул убакытка бадалдуу буюмдар үчүн негизги өнүмдөр:
- деңиз азыктары - кальмид, устрицалар, креветкалар, каракчылар, мюссель ж. б.
- Балык - ар кандай боорукер, консерваланган балыктар жана ышталган балыкка уруксат берилет;
- Каз, өрдөктөн кошпогондо, куш;
- Төмөнкү Эт - велосипед, коён, уй эти, арык ветчина. Чочконун эти кымбатыраак эмес, бирок ал дагы деле болсо, майынсыз эт бөлүктөрүн тандап алгыла;
- Оффал - тил, боор, бөйрөк;
- жумуртка;
- Нөл май менен сүт азыктары.
Экинчи этапта менюда жашылчалар камтылган, бирок минималдуу углеводдорду камтыган адамдар гана кирет. Буларга төмөнкүлөр кирет: помидор, жашыл салат, нурлар, ашкабак, пияз, шаликалар, патч буурчак, шпинат, чикок, цуккини, бадыралар, бардык капуста, сельдерей, сабиз, колу, барет, кызылча, кызылча, козу карындар, соя да уруксат берилет.
Калган этаптардын диетасы анчалык деле катуу эмес, ал бир кыйла кеңейип, азык-түлүктөрдү жана суусундуктарды камтыган өнүмдөргө жана суусундуктарды камтыган өнүмдөргө киргизилет. Ар бир баскычты кененирээк карап көрөлү.
Ducan Protein диетасы жөнөкөйлүгүнө жана натыйжалуулугуна байланыштуу көптөгөн адамдардын көңүлүн бурат. Негизги принцип жогорку протеиндин керектөөсүндө жана углеводдун чектөөсүндө, тез арыктоого өбөлгө түзөт. Диета төрт этаптан турат: чабуул, алмаштыргыч, оңдоо жана стабилизация. Биринчи этапта эт, балык жана жумуртка сыяктуу белок азыктары гана уруксат берилет, бул кошумча фунт жоготууга мүмкүндүк берет.
Бирок диета каршылаштары бар. Айрым адистер витаминдердин жана минералдардын жетишсиздиги сыяктуу ден-соолукка коркунуч келтириши мүмкүн деп эскертилет. Бардык буюмдар бирдей эле пайдалуу экендигин унутпашыбыз керек жана иштелип чыккан эт азыктарынан жана жогорку деңгээлдеги соустардан алыс болуу керек. Жалпысынан, диета арыктоого гана эмес, бардык сунуштарды аткарып, алардын абалын көзөмөлдөп турсаңыз, жалпыга маалымдоо үчүн, ошондой эле алардын абалы жакшырып, алардын абалын көзөмөлдөп тургандыгын белгилешет.
Ducan Dici - Эмне туура эмес? Тамактануу доктурунан сынчыл анализ.
Сахна чабуулу
Бул эң кыйын, бирок эң натыйжалуу этап. Масштаб мезгилиндеги протездердин өзгөрүшү пайда болот, майды чириптирүү процесси активдештирилет жана эң ири арыктоо пайда болот. Кол салуу этапынын канчалык натыйжалуулугун жогорулатууга карабастан, көпкө чейин катышуу сунушталбайт, анткени ден-соолугуна коркунучтуу болушу мүмкүн. Анын узактыгы сиз толугу менен диетадан кутулууну каалаган килограмм килограммдун суммасынан көз каранды болушу керек.
- Эгерде сиз диетанын ар дайым 5 же андан аз килограммдан кутулууга ниеттенип жатса, кол салуу баскычы акыркы жолу 2 күнгө созулушу керек;
- 6-10 килограммга чейин 3 күндөн 5 күнгө чейин;
- 11-20 килограмм 6дан 7 күнгө чейин
- 20 килограммдан ашык - 7ден 10 күнгө чейин.
Биринчи этапта, биринчи этапта, баштапкы салмакка жараша, аны мүмкүн
Андан тышкары, алдан тышкары, эч нерсеге татыксыз кара, чөптөр жана жашыл чайды керектөө, россияны жана кофени өстүрүүгө жол берилет. Тамак даярдоо жана май куюуу үчүн, сиз туз, желатин, ачыткы соус, уксус, лимон ширеси, кычы, чөп, жыпар жыттуу заттарды колдонсоңуз болот, күнүнө, Дилл жана Петрушка. Туура тамактанууну жеңилдетүү үчүн, сиз менюдан үлгү алсаңыз, өзүңүздү жакшы тааныштырууну сунуштайбыз.
Диета Пьер Дукан - Меню Attack
- Low -fat йогурт кебек, жуп кайнатылган жумуртка жана чай менен;
- тилден булуң;
- Чөптөрдө жана лимон ширесинде үйлөнгөн, андан кийин балык бышырылган бышырылган.
- Омлет жана кофе;
- тоок шорпосу чөптөр менен;
- этиден этин.
- быштак жана кофе;
- балык кеслери;
- Кайнатылган деңиз азаптары.
- кайнатылган тоок, чай жана йогурт;
- Уйдун стейк, майлуу же май кошпостон, панелге куурулган.
- Балык балык.
- сүтлүү жумуртка, сүт же чай;
- балык сорпону чөптөр менен кошуу менен;
- кесилген тооктун кесилиштери.
Сыналбоо үчүн, ачкачылыкка жол бербешиңиз керек, андыктан тамактарды уюштурбаңыз. Албетте, алар үчүн, ар кандай буюмдарга ылайыктуу, албетте, уруксат берилгендерге ылайыктуу. Мисалы, сиз чиптерди же кесилгендерди даярдай аласыз, йогурт же коттедждин быштактары боюнча запастык, андан тышкары, кадимки стакан сүт же кефир жакшы тамак болуп калат.
Сахна алмаштырылышы
Биринчиден айырмаланып, Дукандын диетасынын экинчи баскычы да жашылча камтылган, бирок көп углеводдор жана крахмал болбогон адамдар гана. Алардын тизмеси жогоруда келтирилген. Бирок, тилекке каршы, мүмкүн эмес кезде жашылча бар. Баракчанын баскычтын бүт мааниси - бул протеиндин керектөөсү жашылчаларды колдонуу менен бирдикте бир гана протеиндин күндөрүн жана күндү гана уюштуруу болуп саналат. Мисалы, кезектешүү ар кандай болушу мүмкүн, мисалы, бүгүн сиз эртең белок-өсүмдүк, эртең белок, эртең белок ж. б. Же сиз эки күндүк катардан эки күн жегенге чейин белокторду жешиңиз, андан кийин аларды эки күндүк катарда жашылча менен толуктап, андан кийин эки белок күн ж. б.
Бул мезгилде кайыктын керектөөсүн эки кашыкка чейин көбөйтүү керек. Бөлмө азык-түлүктөрүнөн жана жашылчалардан турган бокс үчүн продукциянын негизги тизмеси
Диета үчүн жашылчаларды киргизүү ага өтө ар түрдүү болууга мүмкүнчүлүк берет. Аларга өзүнчө керектелиши мүмкүн, ар кандай салаттар, бышырылган, биттерди, рататуй, пюре ж. б. Эт менен айкалыштыр, шорпо, бейсул, бейск, омелет, ж. б.
Ошондуктан сиз керектүү натыйжа жетишилгенге чейин жешиңиз керек. Бул этапта болжолдонгон арыкталган арыкталгандан бери жумасына бир килограммга байланыштуу, ал бир ай алты айга созулушу мүмкүн.
Сахна консолидациясы
Бул этаптын негизги милдети - жаңы салмакты сактоо жана андан ары көбөйүүсүнүн алдын алуу - анын натыйжаларын консолидациялоо деп атоого болот. Дукандын диетасы бир килограммга он килограммга он күндүк деңгээлинде консолидацияны сунуштайт. Башкача айтканда, алгачкы эки этапта беш килограммдан арылгыңыз келсе, үчүнчү күн элүү күн өткөрүү керек.
Ушул мезгил аралыгында башталат
- Жүзүм, алча, кургатылган жемиштер, анжир, банандар, банандар, кургатылган жемиштер, анжир.
- Күнүнө бир аш кашык бал.
- 2 тыйын нан, буудайдын наны;
- Бир бөлүгү (бүттү формада 200 грамм) Макарон, буурчак, жасалып, жыттар, буурчак, жүгөрү жана күрүч, ошондой эле бир нече бышкан картошка же бир формада бышырылган. Бул өнүмдөрдүн бардыгы бир-экиден бир гана жумасына бир гана жолу жегенге болот, экинчисинде бир жолу - жумасына эки жолу жана бир бөлүгүн май кошпостон бир бөлүгүндө.
- Семиз эт, бирок жумасына бир нече жолу болбойт.
- Күнүнө 40 грамм аз сорттордун сыры.
- Күнүнө бир кашык бир дасторконго майдаланган бир дасторконго жана кебкага эки жарым кашык көбөйөт.
Мындан тышкары, консолидация мезгилинин биринчи жарымында "майрамдык" майрамын же жумасына бир жолу түшкү тамакты уюштурууга уруксат берилиши мүмкүн, анын ичинде эч нерсе жегенге уруксат берилиши мүмкүн, ал тургай бир стакан шарап иче аласыз. Экинчи таймда - мындай түш жумасына эки жолу жайгаштырууга уруксат берилет.
Бирок ушул этап үчүн бир маанилүү эреже бар - бул биринчи фазадагыдай эле, протеиндин азыктары гана жесе, бир гана протеиндин күнүн белгилөө керек.
Стабилдештирүү этабы
Бул акыркы, акыркы этап - эң чоң узактыгы бар - эң сонун жашоо. Анын негизги максаты - салмактын экинчи топтомун болтурбоо. Бул фазада Дуукан менюсу сунуштайт
- Протеин жеген жуманын күнүн өзүңүз аныктаңыз жана аны ар дайым байкап туруңуз.
- Үч аш кашык кебкасын күн сайын айдоо.
- Көбүрөөк жигердүү бол, көбүрөөк жүрүңүз, сейилдөөгө жана эң мыкты спортко кириңиз.
Сынактагы белок диета дууан кимге
Биринчиден, Пирр Дукан ашказанынын, бөйрөк оорулары, боор, жүрөк жана кан тамырлары менен олуттуу көйгөйлөр бар адамдарды таштап кетиши керек. Мындан тышкары, мындай тамактануу кош бойлуу аялдарга жана балдарга, ошондой эле иши чоң психикалык стресстен арылууну талап кылган адамдарга зыян келтириши мүмкүн.
Суроо-жооп
Дукандын диетасында эмне жана мүмкүн эмес деген эмне?
Дуулук, соррел, шпина, радио, помидор, пияз, буурчак ж. б. , күрүч, жасоолук, авокад, буурчак, буурчак тыюу салынат. Күнүмдүк кебек дозасы көбөйүшү керек.
Ducan Protein диетасы менен эмне жегенге болот?
Ага уруксат берилет: Тоок, тоок боор, Түркия, уй эти, аз -FAT бекон, музоо бышырылган, бышырылган велосипед тебүү ж. б. Кеминде 1, 5 литр суу ичип, күн сайын 20 мүнөт ичинде спортту ойноо керек.
Кечени кандай өнүмдөргө уруксат берилет?
Кол салууга уруксат берилген: Бөйрөктөргө жана боор, уй эти жана музоо тилдери, аз -FAT канаттуулары Эт, аз -фатка чочконун эти жана балык, мунун баары майлуу этсиз бышырылат (бышырылган, буу же бышырылганга даярдалган).
Кол салууга кандай продукцияларга уруксат берилет?
Меню: Протеин продукциясы: эт, балык, үй канаттуулары, деңиз, жумуртка, аз -FAT коттедж сыры. Чектөөлөр: углеводдордун, жемиштер, жашылчалар, сүт азыктары (төмөн коттеджден жасалган быштак), май, шекер, алкоголь.
Addise
№1 кеңеш №1
Дукандын протеин диетасын баштоодон мурун, доктурга же тамактанууга кеңеш бериңиз. Бул мүмкүн болгон карама-каршылыктарды болтурбоого жана ылайыктуу тамак-аш планын тандоого жардам берет.
Кеңеш № 2
Суунун керектөөсүн аткарыңыз. Белоктун диетасында суусуздануудан сактануу үчүн жетиштүү суюктукту ичүү маанилүү.
№3 кеңеш №3
Диетадагы ар кандай белок булактарын камтыйт. Бул эт жана балык гана эмес, сүт азыктары, жумуртка жана өсүмдүк белокторун гана эмес. Бул монотондук жол бербөөгө жардам берет жана бардык керектүү аминокислоталардын келип түшкөндүгүн камсыз кылууга жардам берет.
№ 4 кеңеш № 4
Физикалык көнүгүүлөрдү унутпаңыз. Натыйжаларды жакшыртуу жана ден-соолукту жогорку деңгээлде сактоого жана ден-соолукту чыңдоо үчүн туруктуу физикалык иш-аракет менен диетаны айкалыштырыңыз.